Centre Régional Jeunesse et Sport, Blois (41)

Le CRJS de Blois développe un séjour thématique d'une semaine autour de la gastronomie pour des scolaires. Au programme, découverte de la ferme et des vaches, fabrication de beurre et de fromage blanc, découverte des légumes des saison dans un jardin d'insertion et atelier cuisine pour transformer ces légumes en soupe.

Le CRJS de Blois a pu bénéficier du programme Jeunes Ambassadeurs du "Manger mieux - Gaspiller moins" avec une prise en charge financière de l'atelier cuisine grâce au partenariat de l'UNAT Centre avec la DRAAF et l'ADEME.

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