La restauration collective devra à l'avenir faire davantage de place aux produits bio ou locaux
L'amendement de la députée Brigitte Allain a été adopté le 23 novembre par l’assemblée nationale. Les restaurants collectifs publics devront proposer 40 % de produits durables (locaux ou de saison) dont 20 % de produits bio en 2020, dans le cadre du Projet de Loi égalité et citoyenneté.
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